شاهد طرق تلوين البيض
بيض شم النسيم
ويعتبر البيض الملون واحدا من الطقوس المصرية، التي تحرص العديد من الأسر المصرية على تناوله على مائدة الإفطار في شم النسيم، بجانب الفسيخ والأسماك المملحة، وفي السطور التالية، يقدم«شبابيك»، أفكار لتلوين البيض بألوان طبيعية في المنزل.
طرق تلوين البيض في شم النسيم
اللون الأصفر: يمكن للحصول على اللون الأصفر في بيض شم النسيم، استخدام بودرة الكركم، ومن الممكن مزجها بقشور البصل، فينتج عنها اللونين الأصفر والبرتقالي المميز لبيض شم النسيم، الذي يجذب الأطفال لتناوله.
اللون البني: وللحصول على لون بني لبيض شم النسيم، يمكنت استخدام قشور البصل التي تساعد على الحصول على هذا اللون عند استخدامها بمفردها.
اللون الوردي: أما اللون الوردي في بيض شم النسيم فيمكن الحصول عليه عند استخدام مسحوق أو أوراق الكركدية التي تعطي هذا اللون المميز للبيض.
اللون البنفسجي: ويمكن الحصول على بيض شم النسيم باللون البنفسجي من خلال استخدام قشر الباذنجان أو عصير العنب الأحمر.
اللون الأخضر: وللون الأخضر لبيض شم النسيم، يمكن الحصول عليه من خلال أوراق النعناع أو البقدونس.
شاهد طرق تلوين البيض
طريقة تلوين بيض شم النسيم
ويمكن تلوين بيض شم النسيم من خلال استخدام المادة التي تعطي اللون المطلوب ووضعها في ماء سلق البيض، ونحصل في النهاية على البيض الملون، ويفضل استخدام المواد الطبيعية لتلوين البيض، بدلا من المواد الصناعية التي من الممكن أن تتسبب في أضرار للصحة.
