جدول المحتويات
عرض
طريقة عمل الكريب الحلو
طريقة عمل الكريب، وهو واحداً من أشهر الأطباق في الدول العربية ويتميز بمذاقة الشهي وبفائدته الصحية العالية، حيث يمكن تحضير الكريب كطبق حلو أو عمل الكريب كطبق حادق، واليوم من خلال هذا الموضوع المقدم من موقعنا” نجوم مصرية” إليكم طريقة عمل الكريب الحلو والحداق من المنزل بأقل التكاليف وبطعم يضاهي أشهر المطاعم.
طريقة عمل الكريب الحلو
المكونات:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- 2 كوب من الحليب السائل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 2 ملعقة من السكر الأبيض.
- بيضه.
طريقة التحضير:
- أولا نقوم بإحضار كافة المكونات المطلوبة ووضعها داخل الخلاط الكهربائي.
- يتم مزج المكونات جيداً حتى الحصول على قوام مناسب وخالي من أي تكتلات.
- في طاسة مدهونة بالقليل من الزيت يتم صب مقدار فنجان من الخليط في الطاسة على نار هادئة.
- يتم الانتظار حتى ينضج الكريب ويأخذ اللون الذهبي ويُقلب على الناحية الأخرى.
- يتم تكرار هذه العملية حتى الانتهاء من كل الكمية الموجودة.
- يتم تناول الكريب مع العسل أو صوص الشيكولاته وبعض الفواكه المنوعة.
طريقة عمل الكريب الحادق
- أما عن مكونات الكريب الحلو فهي نفس مقدار مكونات الكريب الحادق ولكن يتم إزالة السكر والفانيليا من المكونات، ووضع القليل من الملح فقط.
- ويتم عمل نفس الخطوات السابقة حتى الانتهاء من عمل الكريب، ثم يتم وضع الحشوات المفضلة لديك مثل” شاورما الدجاج الممزوجة بالكثير من الثومية، أو وضع خليط الجبن المتنوع، و أي حشوه أخرى.
